GITA A HELSINKI!!!!

Eccomi ancora qui, appena tornato da un'altra fantastica avventura :-D HELSINKI! This post will be in English...

We booked a month ago, and finally the time had come....time to go to Helsinki!

What to say....different boat, no more Tallink, but Viking Line...different people in the group (only Endrio remains...).

As I said, different people...2 Italians (me and Endrio), 3 belgians (Karel, Minh and Wannes), 1 french (David) and 2 german girls (Lena and Sarah).

Sht...this time I didn't take the mirror photo.....but I've a wonderful picture of all of us!!...No...I haven't....uff..someone is missing in every photo....

Now some pictures....

Where am I? And Endrio??


Here we are!


This was in the room....find the "You are here" circle... :-(


Lena and Sarah tried to hide themself in the balls...


On the dance floor...


Kiitos! (Thank you!)


They knew that 2 Italians were coming...


Jingle Bell, jingle bell...


The big white Lutheran Cathedral...and me


4 kids!!


Quite crowded


Very good...thank you Marttiina!!




Tired??

Scientific Experiment....finding the weight to obtain the balloon remaining at the same height...we are engineer also on the boat...

Fuoco al Lappis!!

Ma qui ne capitano di tutti i tipi....

12 Novembre, ore 16.50: mi stavo tranquillamente preparando ad andare in piscina quando......sirene....sirene che si avvicinano....sirene sempre più vicine....~azz~..sirene sotto casa....eppure non ho fatto niente di male!!
Guardo fuori dalla finestra: un elicottero che cerca di atterrarmi in camera....ma che succede???
Guardo meglio fuori dalla finestra....ah, cavolo.....AL FUOCOOOOO!!!
Capito le sirene?? Ambulanze, polizia, vigili del fuoco! Il palazzo vicino al mio (Forskarbacken 10, il mio è l'11) aveva un piano completamente in fiamme! (Don't worry....or....don't be too happy! Effettivamente dagli indirizzi sembrerebbe attaccato...in realtà ci sono una ventina di metri in mezzo...).

Origini dell'incendio?? Circolano diverse versioni...la più accreditata è un tentativo di suicidio...boh...

Purtroppo qui in Svezia a quell'ora è già buio...quindi la qualità delle foto, fatte dalla finestra di camera mia, non è proprio un granchè....(direi più che altro pessima...)...ma per avere un'idea della situazione :-D

Guardate in basso a destra...


Fumo.......

Ancora fumo...ma l'incendio è finalmente domato...

Link

Serata al Laroy

Anche se a Crys&Sere il "Laroy" non è piaciuto più di tanto (penso proprio per niente, vedi loro post "...ritorno dalla discoteca...")..........a me.........non ha fatto una cattiva impressione!! :-D

Pronti a partire...


Carina?? Che ne dite, preferite questa......


...oppure questa???

Lei non sembrava tanto convinta...devo dare ragione a Endrio...questa foto fa proprio ridere :-D...

...appunto, quella foto...poi però lei ha cambiato idea!!!

CIAO!

GITA A TALLIN!!!!

Siamo andati a Riga....potevamo forse trascurare Tallin??
Cerca, cerca, cerca.....alla fine ecco l'offerta...95 SEK (circa 10 €) andata e ritorno in cabina da 4, quindi....andiamo!!
Già...andiamo....siamo in 2 (io ed Endrio)....e chi mettiamo d'altro?? Impresa non da poco trovare al martedì, qualcuno che sia disposto a partire il sabato (3 novembre) e che abbia il lunedì mattina (5 novembre) libero...ma alla fine il gruppo è fatto: 3 italiani e 5 spagnoli (in realtà poi 2 non sono potuti venire...peccato).

Ecco qualche foto

La nave "Victoria I"

La nave "Victoria I"


La nave "Victoria I"


La nave "Victoria I"

I profughi italiani (Io, Andrea ed Endrio)...


...e quelli spagnoli (Rafa, Javi e Carlos).

Horse Race!

Clowns

Auguri Endrio!!

Maria...tipica ragazza estone...mica male vero?

E questo chi è??


Città forse un po' povera...


...ma molto carina!

Comunque non faceva per niente freddo...

E finalmente, dopo lungo girovagare, ecco il numero 1!!!


In definitiva....compriamo??

NEVICA!!!

Giusto due foto...la prima neve...caduta da mezzanotte alle 3 del 3 Novembre...

Compleanno!!! (+ Ricetta torta)

Anche quest'anno è arrivato il giorno....il mio compleanno....
Grazie a tutti quelli che mi hanno fatto gli auguri!!

Visto che qui la torta non me la fa nessuno, ho dovuto farmela da me (prima volta che faccio una torta....mamma mia!!) ma direi che il risultato è stato piuttosto buono!! (grazie anche a tutte le cavie che si sono sottoposte all'esperimento :-D )

Ecco una foto del risultato...

E visto che è venuta così buona, ho deciso di condividere la ricetta con tutti quelli a cui potrebbe interessare....eccola qui!

• Ricetta crostata:

150 g di zucchero (3/4 cups per chi come me non ha una pesa a disposizione)
120 g circa di burro
300 g di farina (2 e 1/3 cups)
1 uovo
1 pizzico di sale
Marmellata a scelta (la mia era di lamponi)

Unire tutti gli ingredienti (esclusa la marmellata ;-) ) e farli amalgamare bene.
Mettere in frigo per un po', ma che non diventi troppo dura, altrimenti poi non la si stende più!
Imburrare una teglia e infarinarla.
Stendere la pasta (avanzandone eventualmente una pallina per le decorazioni) e bucherellarla con una forchetta.
Diluire leggermente la marmellata e stenderla sulla torta.
Fare striscioline con la pasta avanzata, e disporle sulla torta (che a questo punto da quel che ho capito si chiama Pie e non più Cake....vai a capire la differenza!!).
Cuocere in forno a 180°C per.........boh, diciamo 20 minuti, ma a me non era ancora cotta, quindi ho continuato un altro po'. Attenti a non bruciarla!!
Fare raffreddare e .... MANGIARE!!!
BUON APPETITO!!!

City Hall

Qui si che siamo tenuti in considerazione!!
Addirittura hanno organizzato un ricevimento in municipio per tutti gli studenti stranieri...nella stessa sala dove fanno la cena dei Nobel!!


Obbligo di giacca e cravatta..... (grazie Sere&Cry :-D )...e gli italiani come al solito sono quelli con più stile :-D !!


Si è mangiato e bevuto....piuttosto bene devo dire....

• Foto varie:

Con Lena e Sarah

La sala vuota

e la sala piena! Pochi nè?